主料:
鸡蛋,
1个,
醪糟,
50g
辅料:
冷冻汤圆,7个调料
白砂糖,
1勺醪糟蛋的做法步骤
1.冷冻汤圆冷水下锅。
2.看锅里冒小气泡,把鸡蛋轻轻打入水中。
3.小火慢煮,让鸡蛋白慢慢裹住蛋黄。
4.当鸡蛋完全成型,加入醪糟一起煮开。
5.放入白砂糖搅拌均匀即可。
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小吃 早餐 其他菜系 鸡蛋
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