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洛馍的做法,洛馍怎么做,洛馍怎样烙好吃不硬,烙馍的做法,洛馍的制作方法,大厨教你做出又软又筋道的烙饼,洛馍和烙馍有区别吗

来源:好招商食品网 美食制作 三食而立  |  2023-01-08
主料:
面粉1碗

辅料:
开水半碗凉水半碗调料1勺

洛馍的做法步骤

1.面粉中加一勺盐,搅拌均匀。

2.一半用热水拌面,一半用凉水拌面。

3.把他们揉到一起去,醒面十分钟。

4.在案板上揉面两分钟。

5.把它们分成四等分。

6.把他们擀成很薄的面饼。

7.不放油,小火慢慢烙,千万不能大火,因为不放油的,一不小心,饼都会糊。

8.一面熟了翻面烙另一面,每面的间隔30秒翻一次,翻个三四次,饼差不多就熟了。

9.平均每张饼烙三分钟,四张都烙完啦。

10.洛馍夹一切,美味~


TAGS:面食 家常菜 面粉
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