主料:
鸡胸肉,
200g
辅料:
嫩南瓜,
200g,
胡萝卜,
200g调料
料酒,
2勺,
盐适量,
咖喱块,
2块,
菜籽油,
3勺咖喱鸡肉蔬菜羹的做法步骤
1.嫩南瓜横竖切成条。
2.再把嫩南瓜切成丁。
3.胡萝卜切成丁。
4.鸡胸肉切成丁。
5.鸡胸肉里放入料酒和盐码味。
6.油热以后,放入鸡胸肉丁翻炒。
7.炒到肉丁变色。
8.放入南瓜丁和胡萝卜丁翻炒。
9.肉丁和蔬菜丁翻炒均匀。
10.加入清水淹没食材。
11.放入咖喱块一起烧开。
12.一边煮一边用勺子搅拌待到咖喱融化。
13.出锅即可,不用再放任何调料。
TAGS:
羹类 家常菜 鸡胸肉
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