主料:
闽正海鲜丸子，500克
辅料:
土豆，
2颗，
胡萝卜，
1根调料
咖喱块，
2块咖喱鱼蛋的做法步骤
1.胡萝卜和土豆去皮切小块备用。
2.取锅倒油烧热，先放入胡萝卜丁煸炒，而后放入土豆丁翻炒。
3.倒入清水没过食材，转大火炖煮直至土豆变软。
4.放入咖喱块，转小火边煮边搅拌，直至咖喱块融化，汤汁变得浓稠。
5.倒入预先解冻清洗好的丸子，煮至鱼丸漂起并体积膨胀，搅拌均匀充分入味即可出锅。
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热菜 家常菜 土豆
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