主料:
五花肉，
160g，
豇豆角，
220g
辅料:
食用油，
半匙，
红椒丝，
小许调料
豆豉，
小许葱姜，小许食盐，
1g，
生抽，
5g豇豆回锅肉的做法步骤
1.五花肉冷水下锅。
2.煮熟。
3.处理好的豇豆放进来，煮熟。
4.捞出豇豆过冷水。
5.五花肉过冷水。
6.取一块切片。
7.切红椒丝，捞出豇豆沥干水分。
8.煎鸡胸肉的锅，直接放豆豉和肉片。
9.翻炒的过程放姜丝。
10.把肉片炒至微卷。
11.放蔬菜和食盐。
12.翻炒1分钟，放葱叶和生抽。
13.炒均匀即可。
14.起锅装盘。
15.成品。
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热菜 家常菜 五花肉
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