主料:
里脊，
300克，
菠萝蜜，
200克
辅料:
姜碎适量淀粉适量，
生抽适量，
料酒适量，
糖适量，
盐适量九三鲜榨大豆油适量菠萝蜜炒肉片的做法步骤
1.菠萝蜜果肉用淡盐水泡一下。
2.菠萝蜜去核切成片.
3.里脊切成片，加入盐 淀粉上浆。
4.锅中注入油，爆香姜碎。
5.加入肉片。翻炒均匀。
6.翻炒至肉片变色后烹入料酒，加入生抽和糖煸炒均匀。
7.加入菠萝蜜片。
8.快速翻炒均匀即可。
小窍门&温馨提示
次菜是一道清淡爽口菜 不易过咸，生抽要少添加，只是提味而已。
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