主料:
猪排，
2-3块，
彩椒，
2个，
洋葱，
半个，
蒜，
3-5粒，
黄油，
15g
辅料:
盐适量，
胡椒适量，
醋，
3勺，
糖，
1勺，
酱油，
1勺糖醋彩椒猪排的做法步骤
1.洗净猪排，撒盐和胡椒
2.彩椒，洋葱切细条
3.锅里放两勺橄榄油，倒入彩椒和洋葱，放入糖，醋，酱油，盐等炒3分钟
4.再加入3勺橄榄油或30ml水，炒到蔬菜熟透下锅
5.锅里倒入两勺橄榄油，等到油热了开始冒烟的时候放入猪排，再放入拍蒜（可以不剥蒜）
6.烤3分钟左右底面熟了反过来，这时候可能锅里没有剩下的油，放入5g左右黄油在每个猪排旁边，让黄油融化起来烤熟猪排的另一面。
7.做好的糖醋彩椒上面放上烤熟的猪排，奢华的美食就这么简单地完成了！
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热菜 情人节 西餐 七夕 午餐 晚餐 烛光晚餐 猪排
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