主料:
猪腿，
1个致美斋甜醋，3支鸡蛋，
10个
辅料:
姜，
250克，
红糖片，
1块猪脚醋的做法步骤
1.选用致美斋的甜醋。
2.姜去皮切大块备用。
3.猪蹄洗干净焯一下水去油污
4.鸡蛋提前煮熟。去壳待用。
5.锅不放油放入姜煸炒干水分。
6.加入猪蹄。一起煸干水分。
7.加入一支甜醋。
8.把材料转到砂锅里。
9.加入剩下两只甜醋。
10.加入红糖片。
11.加入鸡蛋。
12.盖好盖子大火煮开。
13.转小火煮一个小时即可。
14.成品。
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