主料:
海带，
1根，
冬瓜，
530克，
筒骨，
930克
辅料:
香葱，
2根，
生姜，
3块，
料酒，
1汤勺，
食盐适量，
鸡精，
鸡精冬瓜海带筒骨汤的做法步骤
1.准备好冬瓜和筒骨（PS:海带在浸泡无法拍照了)
2.筒骨冷水入锅大火煮开焯一下
3.将焯好的筒骨洗净后，与葱姜、清水一起放入锅中
4.将内胆放入电压力锅中
5.加盖启动煲汤程序
6.此时将冬瓜、海带洗净切好备用
7.筒骨汤煲好了
8.将煲好的筒骨汤倒入炒锅中，再加些1汤勺料酒
9.同时将冬瓜、海带也倒入锅中，加盖大火
10.煮开后转中小火
11.待冬瓜炖至熟烂加食盐调味
12.最后撒些鸡精搅匀关火
13.享受美味啊
小窍门&温馨提示
1、筒骨煲汤之前需用冷水烧开焯下，可去除多余血沫和腥味
TAGS：
汤类 汤羹 其他菜系 海带
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