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来源:好招商食品网 美食制作 宸·羽  |  2023-01-08
主料:
扇骨500g猪心半个

辅料:
灯芯草一小把麦冬20g玉竹15g黄芪15g枸杞子15g调料适量鸡精少许清水适量

麦冬灯芯草玉竹猪心汤的做法步骤

1.扇子骨,店家给剁好,焯水后清洗干净。

2.猪心切片,焯水后捞出备用 。

3.灯芯草、麦冬、玉竹、黄芪、枸杞子,用水清洗干净 。

4.把猪骨、灯芯、麦冬 、玉竹、 黄芪放入锅内, 加入水。

5.炖煮40分钟 。

6.加入猪心 ,继续炖煮15分钟 。

7.最后放入枸杞子,煮五分钟即可 。

8.汤熬好了 ,加入适量的盐和鸡精调味后关火。

9.成品。祛心火,养阴生津的养生汤,老少皆宜。


TAGS:汤类 家常菜 扇骨
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