主料:
牛骨髓，
100g，
黄瓜，
100g，
香菜，
10g
辅料:
葱，
5g，
姜，
3g，
盐，
4g，
花生油，
20ml小炒牛骨髓的做法步骤
1.牛鬼骨髓切段。
2.黄瓜洗净切片。
3.香菜洗净切段。
4.热锅下油，放入牛骨髓。
5.旺火爆香。
6.加入黄瓜片。
7.旺火翻炒至断生。
8.加入香菜、葱姜末和盐。
9.旺火翻炒10秒钟关火即可。
10.成品图
小窍门&温馨提示
旺火炒制。
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热菜 家常菜 孕妇 朋友聚餐 牛骨髓
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