主料:
牛骨髓适量
辅料:
香菇适量，
胡萝卜适量，
葱适量，
姜适量
配料:
胡椒粉适量，
盐适量，
酱油适量，
料酒适量香菇烩牛骨髓的做法步骤
1.看看原料吧
2.牛骨髓切段，香菇，胡萝卜切条，葱姜切片。
3.将牛骨髓放冷水锅焯一下。
4.香菇胡萝卜也焯水备用。
5.葱姜炝锅，下入胡椒粉。
6.烹料酒，酱油，放盐，加适量水，放入焯好的原料，盖锅盖儿煮大概三五分钟。
7.看看成品吧。
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