主料:
牛骨，
500，
萝卜，
一个
辅料:
料酒，
二勺，
盐，
一勺，
生抽，
一勺炖萝卜牛骨汤的做法步骤
1.萝卜洗净备用，牛骨解冻，用料酒老抽腌制20分钟
2.大萝卜切成块，可按照个人喜好切
3.热油炒下牛骨，变色离火
4.大约要慢煨40分钟左右，肉烂骨软，
5.放萝卜盖上盖子，继续煨到萝卜软烂，
6.小火慢慢的就煨好萝卜汤，加盐即可出锅
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小窍门&温馨提示
1，煨汤注意火候
2，不要着急，忌大火。
TAGS：
汤类 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 牛骨
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