主料:
牛肝，
300克，
尖椒，
3个，
葱，
1根，
姜，
1块，
蒜，
半头
辅料:
油，
少许尖椒炒牛肝的做法步骤
1.牛肝300克，尖椒3个，葱姜蒜适量。
2.皓月清卤牛肝300克，本来切一下就可以吃的但有点咸所以用它炒辣椒。
3.牛肝切片。
4.辣椒也切片。
5.准备好所有食材。
6.平底锅加热加点油炒香葱姜蒜。
7.然后加尖椒翻炒断生。
8.最后加牛肝翻炒均匀就可以了。
9.好吃营养的下饭菜。
TAGS：
热菜 家常菜 牛肝
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