主料:
牛仔骨，
400克，
洋葱，
100克，
红彩椒，
100克，
黄彩椒，
100克
辅料:
烤肉酱，
20毫升，
黑椒汁，
10毫升，
黑胡椒，
5克，
孜然粉，
5克，
橄榄油，
15毫升香烤牛仔骨的做法步骤
1.牛仔骨用烤肉酱、黑胡椒汁、黑胡椒和孜然粉拌匀，腌制1小时或以上
2.把洋葱、红黄彩椒切条摆在烤盘上
3. 把牛仔骨摆在烤盘上面
4.在牛仔骨表面扫上部分橄榄油和部分腌制的酱汁
5.把烤盘放在烤箱中层，200度烘烤30分钟
6. 在烘烤的过程中，烘烤至15分钟时，取出翻面
7.在另一面扫上剩下的橄榄油和腌制酱汁
8.把烤盘再放入烤箱中层，再烘烤15分钟，把牛仔骨烤熟即可
小窍门&温馨提示
1 腌制的烤肉酱是在超市购买的
2 腌制料可以换合自己口味的材料
3 烘烤的时间要根据牛仔骨的份量调整
TAGS：
热菜 家常菜 烤箱菜 老人 冬季食谱 午餐 烛光晚餐 牛仔骨
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