主料:
鸡腿，
3个（琵琶腿）
辅料:
叉烧酱，
40克，
蚝油，
2茶匙，
料酒，
1茶匙，
姜适量叉烧鸡肉串的做法步骤
1.主要食材：鸡腿（去骨）叉烧酱、蚝油、姜
2.鸡腿肉去鸡皮切成比拇指大一些的丁（带着鸡皮更香，喜欢的可以不用去皮）
3.切好的鸡丁放入碗中，加入姜片、蚝油、和叉烧酱
4.加入料酒抓匀
5.抓匀的鸡丁腌渍2小时以上
6.腌渍好的鸡肉丁取出用竹签串起
7.所有依次串好
8.电饼铛烧热，刷少许油，放入串好的鸡肉串煎制
9.煎透后再次刷上一层叉烧酱
10.简版的叉烧鸡肉串做好了。
11.来一串吗？
小窍门&温馨提示
1：切好的鸡肉丁要腌渍两个小时以上才会比较入味，实在没时间腌渍可以用手多抓几分钟。
2：串的时候中间稍微隔开，一来避免粘连，二来更好入味。
TAGS：
小吃 家常菜 下午茶 学生 鸡腿
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 香肠鸡肉卷的做法,香肠鸡肉卷怎么做,香肠鸡肉卷的做法,香肠鸡卷做法,香肠鸡蛋卷,香蕉鸡肉卷
下一篇： 酱香鸡爪的做法,酱香鸡爪怎么做,酱香鸡爪的做法,酱香鸡爪的做法 最正宗的做法,酱香鸡爪的做法和配料,酱香鸡爪图片
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
