主料:
鸡脖，
1000克
辅料:
香辣鸡翅调味料，1包盐适量，
陈皮适量，
红辣椒适量辣卤鸡脖的做法步骤
1.
主料
： 鸡脖。
2.
辅料
：香辣鸡翅调料、红辣椒。
3. 锅中加水，放入陈皮，放入洗净的鸡脖。
4. 烧开，煮1分钟，去除异味。
5. 捞出洗净。
6. 把洗净的鸡脖放入电压力锅。
7.加入调味料。
8. 放入红辣椒。
9. 加适量水。
10. 烧开后，加盐调味。
11. 卤制20分钟。
12. 压力锅泄压后，浸泡2小时。
13.加出锅装盘，即可上桌。
小窍门&温馨提示
1、鸡脖很容易熟，用普通锅卤制20分钟也可以，关键要浸泡入味。
2、辣椒的用量根据自己的口味放就可以，喜欢辣味的可以多放一些。
TAGS：
家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 鸡脖
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