主料:
羊头肉适量，
青辣椒，
2个
辅料:
食用油，
半匙，
胡萝卜，
小许调料
大葱，
半棵，
食盐，
1g，
生抽，
小许，
鸡精，
小许青辣椒炒羊头肉的做法步骤
1.青椒洗净改刀。
2.羊头肉改刀。
3.切胡萝卜和大葱。
4.热锅冷油。
5.油热放青椒和胡萝卜翻炒。
6.翻炒的过程放食盐和生抽。
7.放大葱和羊头肉。
8.炒至羊头肉变色放鸡精。
9.炒均匀即可。
10.成品。
TAGS：
热菜 家常菜 羊头肉
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