主料:
羊骨适量
辅料:
洋葱适量
配料:
橄榄油适量，
辣椒粉适量，
孜然粉适量，
意大利香料适量，
生抽适量，
白糖适量，
料酒适量香辣孜然羊骨的做法步骤
1.先烧热锅倒入适量橄榄油，放入切成丁的洋葱。
2.炒出香味，调入少许可盐，盛起备用。
3.锅里继续倒大概两大勺橄榄油，将孜然、意大利香料以及辣椒粉倒入略炒片刻。
4.接着把羊骨倒入。
5.先翻炒均匀。
6.调入生抽、白糖、料酒以及少许清水，盖上锅盖焖一会。
7.在汁收干之前打开锅盖，放入炒过的洋葱。
8.翻炒均匀
9.放入香菜，炒均匀即可熄火。
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热菜 家常菜 羊骨
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