主料:
水鸭适量，
萝卜适量，
虫草花适量，
姜适量
辅料:
盐适量，
料酒适量，
冰糖适量虫草花萝卜炖老鸭的做法步骤
1.食材准备，水鸭半只处理干净剁成块。
2.虫草花请洗后用水浸泡。
3.老鸭块冷水下锅，加料酒和姜片焯水捞出。
4.鸭肉、姜片、虫草花连同浸泡的水，加料酒、少许白糖和适量热水放到电饭煲中按下煲汤键。
5.白萝卜切成滚刀块。
6.水开后放入萝卜同煮。
7.炖至九分熟加盐调味，鲜美的老鸭汤。
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汤类 家常菜 午餐 晚餐 水鸭
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