主料:
黄鳍鲷,
两条500克
辅料:
花生油适量姜葱适量
配料:
生抽适量清蒸黄鳍鲷鱼的做法步骤
1.将鱼去鳞去肚洗净控干。
2.在鱼下垫上姜丝,鱼面也铺上姜丝,淋入生抽及花生油。
3.水烧开后,将鱼入锅猛火蒸6分钟就熟了。
4.出锅后,撒上葱花就行了。
小窍门&温馨提示
新鲜的鱼不要反复冲洗,会让鱼味变淡。
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热菜 家常菜 老人 年夜饭 晚餐 黄鳍鲷
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