主料:
龙虾,
1只,
葱,
2把,
蒜,
半头
辅料:
油适量蒜香龙虾的做法步骤
1.一根葱绿切葱花,留用。剩下的葱蒜切碎。
2.将龙虾肉刨出切小块,留龙虾头,尾,和钳子洗净做装饰。
3.锅烧热,加入适量些油,我会比一般炒菜多加一下,放入葱白和蒜碎炒香。
4.放入龙虾肉迅速翻炒两下,一分钟左右即可,时间久了影响口感。
5.出锅装盘。
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