主料:
菠萝，
1/4个，
虾滑，
150g，
吐司片，
3片，
黄油，
20g（室温软化），
芝士片，
4片
辅料:
生虾仁，10只调料
盐适量，
黑胡椒适量，
糖适量，
香油适量，
淀粉，
2勺，
蛋白，
1/2个菠萝虾西多士的做法步骤
1.虾仁剁成泥。
2.加入适量盐、黑胡椒、糖、香油、2勺淀粉、1/2个蛋白拌匀。
3.用手来回摔打至虾滑粘性。
4.将菠萝切成丁，用厨房纸巾吸干水分。
5.将吐司片切去四边，再切开4小块。
6.抹上黄油。
7.放上虾滑和菠萝丁。
8.芝士片切成适合大小，两片叠起放上。（喜欢吃就多放，放一片也可以的）
9.表面放一只虾仁，再加点菠萝丁作点缀。
10.放入预热好的烤箱中层，上下火190度烤15分钟。
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烘焙 早餐 西餐 菠萝
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