主料:
青蟹，
600g
辅料:
油，
15ml，
小葱，
3根，
柠檬适量，
生姜，
4片，
蒸鱼豉油，
1汤匙柠香青蟹的做法步骤
1.准备食材
2.青蟹洗净后去掉鳃，脐后斩成块
3.准备调料（蒸鱼豉油，葱花 生姜片，柠檬片）
4.把蟹块整齐的放入盆里，蟹盖放上面后加入 葱花，生姜片和柠檬片
5.放入微波炉专用蒸笼里
6.进入微波炉选择蒸汽菜单蒸海鲜10分钟
7.时间到取出打开再撒上葱花
8.沿盆边倒入蒸鱼豉油
9.勺子里倒入油烧至沸腾
10.淋入盆中即可
小窍门&温馨提示
1.蒸的时间要依照蟹的大小而定。
2.脾胃虚寒腹痛隐隐之人怀孕妇女忌食螃蟹
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