主料:
黄豆芽，
500g，
油菜，
5颗，
小白菜，
5颗，
香菇，
5只，
金针蘑，
1把，
五花肉，
8片，
黄蚬子，
5只，
大虾，
10只，
扇贝，
6只，
豆腐，
半块，
胡萝卜，
半根，
藕，
半只，
豆泡，
10个，
蛏子，
8只
辅料:
韩式拌饭辣酱，2勺郸县豆瓣酱，半袋料酒，
1勺，
海鲜酱油，
1勺，
蚝油，
1勺，
油，
3勺，
盐，
2匙，
姜末，
少许，
蒜末，
少许韩日蔬菜海鲜营养锅的做法步骤
1.黄豆芽铺锅底，依次摆油菜，小白菜、胡萝卜
2.摆金针菇，香菇，豆腐（菌类事先要用水绰一下）
3.继续摆放五花肉，藕片，豆泡
4.最后摆海鲜，大虾、蛏子、扇贝、黄蚬子
5.炒勺倒油加热把蒜末姜末放入煸炒
6.再放入豆瓣酱、辣酱、蚝油、海鲜酱油、料酒一起翻炒
7.酱炒好
8.直接放入海鲜锅
9.最后加入开水，加少许盐
10.炖十分钟，最好是电火锅边吃边炖
小窍门&温馨提示
根据个人喜好添加食材，特别随意又方便
TAGS：
热菜 日本料理 韩国料理 黄豆芽
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