主料:
海兔适量
辅料:
小葱,
三根,
黄豆酱适量,
葱,
少许,
糖适量,
蒜适量,
姜适量酱焖海兔的做法步骤
1.海兔去眼、嘴和肚子里的黑线。
2.开水焯熟备用。
3.小葱洗净切断,酱用水调匀。
4.葱姜蒜炝锅,加入调好的酱汁。
5.加点糖把海兔放进去翻炒入味。
6.关火 等海兔凉一些 再把小葱放进去拌匀。
7.下饭又下酒。
小窍门&温馨提示
这道菜最后是生葱拌的,南方的小伙伴可能吃不惯,东北人小葱蘸酱咋吃都不够??。
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热菜 家常菜 海鲜 午餐 晚餐 海兔
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