主料:
鱿鱼圈,
400G
辅料:
鸡蛋适量,
面包糠适量,
胡椒粉适量,
盐适量,
黄酒适量,
玉米淀粉适量,
沙拉酱适量酥烤鱿鱼圈的做法步骤
1.直接买了鱿鱼圈,去掉表面的黑皮
2.清水洗净
3.捞出滤水
4.放胡椒粉、盐和少许黄酒,抓拌均匀,腌制10分钟
5.最后放一点干淀粉
6.拌均匀
7.粘了淀粉的鱿鱼圈在蛋液中沾一下
8.在面包糠中沾满一层面包糠
9.摆放到铺了油纸的烤盘中
10.烤箱200度,烤8--10分钟
11.烤好的鱿鱼圈,外皮酥脆,里面鲜香
12.还可以沾着沙拉酱吃,我家孩子爱这么吃。
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小吃 家常菜 儿童 朋友聚餐 秋季食谱 冬季食谱 午餐 鱿鱼圈
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