主料:
乌贼，
3个
辅料:
姜片适量，
蒜末适量，
香葱适量调料
酱油，
3勺，
香醋，
1勺，
蚝油，
1勺，
油辣子，
1勺口水乌贼的做法步骤
1.食材：乌贼（已洗净）、蒜末、香葱、姜片、油辣子。
2.在蒜末香葱碗中加3勺酱油。
3.加1勺香醋。
4.加1勺蚝油。
5.加1勺油辣子。
6.拌匀，待用。
7.将姜片下入清水锅中煮开。
8.接着，下入乌贼，加适量的料酒。
9.汆烫40——50秒钟捞出。
10.放在案板上晾凉一会儿切开。
11.然后，装入盘中。
12.加入调好的汁即成。
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凉菜 家常菜 海鲜 午餐 晚餐 乌贼
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