主料:
酸菜适量,
乌贼适量,
葱适量,
姜适量,
生抽适量,
盐适量
辅料:
植物油适量乌贼酸菜汤的做法步骤
1.乌贼洗净,酸菜切丝,葱姜切丝。
2.乌贼身子和头部切开。
3.锅中放入适量植物油,爆香葱姜,放入酸菜翻炒至变软。
4.加入适量生抽翻炒一会儿。
5.加入适量清水适量盐大火烧开。
6.烧开三分钟放入切好洗净的乌贼。
7.大火烧开乌贼变色汤汁浓郁即可关火出锅。
8.成品图,可以滴入适量香油调味。
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汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐 酸菜
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