主料:
油豆腐适量，
牛肉卷适量，
木耳适量，
鲜虾适量，
豆皮适量，
裙带菜适量，
土豆适量，
胡萝卜适量，
西兰花适量，
香菇适量
辅料:
葱姜蒜适量花椒适量，
火锅底料适量调料
茶油适量，
盐适量，
开水适量油豆腐鲜虾香辣锅的做法步骤
1.油豆腐提前煎好改刀，豆皮冲洗一下切丝焯水，裙带菜泡发冲洗控水备用。
2.葱姜蒜，花椒和火锅底料备用。
3.木耳提前泡发洗净，鲜虾处理干净。
4.牛肉卷准备就绪。
5.土豆和胡萝卜切片浸泡水中。
6.豆芽，香菇和西兰花洗净改刀装盘。
7.虾去头去虾线备用，虾头不要扔哦。
8.锅中入油烧热放入配料和虾头煸炒出香味。
9.放入火锅底料炒香。
10.加入开水煮沸。
11.放入豆芽，香菇和木耳煮沸。
12.依次加入豆皮，油豆腐，土豆和胡萝卜，裙带菜煮沸。
13.放入鲜虾，牛肉卷继续炖煮，盐根据自己口味选择添加。
14.放入西兰花关火焖一下即可享用啦。
15.家常香辣锅，美味又方便。
16.成品图。
小窍门&温馨提示
时蔬随意搭配，喜欢皆可入！祝您生活愉快！
TAGS：
热菜 家常菜 油豆腐
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