主料:
海蜇头,
200g,
青椒,
50g
辅料:
姜适量,
胡萝卜适量调料
盐适量,
胡椒粉适量,
白砂糖适量香甜醋适量芝麻油适量青椒拌海蜇头的做法步骤
1.海蜇头洗干净。
2.姜切碎。
3.青椒、胡萝卜洗干净。
4.青椒、胡萝卜切成块。
5.青椒、胡萝卜入锅焯水后捞出沥干水。
6.碗中加盐、胡椒粉、香甜醋、白砂糖、芝麻油调成料汁备用。
7.青椒、胡萝卜放入容器中。
8.放入海蜇头。
9.添加料汁,搅拌均匀。
10.即可享用。
小窍门&温馨提示
调味汁依据个人口味调制。
TAGS:
凉菜 家常菜 海蜇头
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