主料:
鱿鱼须,
3个鱿鱼尾,2个
辅料:
甜面酱,
40克,
蚝油,
20克,
盐,
2克,
白糖,
10克,
黑胡椒粉,
10克,
料酒,
10克烤鱿鱼须的做法步骤
1.鱿鱼须和尾去除表面的黑膜,清洗干净,鱿鱼尾切花刀便于入味
2.倒入调料
3.搅拌均匀,腌30分钟左右
4.将腌好的鱿鱼须和尾放入预热好的空气炸锅中,180度10分钟
5.10分钟后拉出炸篮,将鱿鱼须和尾翻面,再抹上一层酱汁
6.重入空气炸锅中,180度,5分钟
7.取出,装盘
8.嫩嫩的,香香的,酱香浓郁
小窍门&温馨提示
调味料可随口味任意调整
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热菜 家常菜 海鲜 老人 宵夜 夏季食谱 补硒 鱿鱼须
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