主料:
低筋面粉,
100克,
海苔,
2大片
辅料:
盐,
2克,
玉米油,
2汤匙,
水适量海苔饼干的做法步骤
1.准备低劲面粉。
2.面粉中加入盐。
3.准备海苔。
4.将海苔切碎放入面粉中。
5.加入玉米油、水将面搓成絮状最后和成面团。
6.将面团用擀面杖擀成4毫米的面片。
7.用磨具刻成方块,用叉子扎上气孔。
8.放入烤盘。
9.烤箱预热180度20分钟。
小窍门&温馨提示
1、和面团时先加入玉米油,太干再酌情加入清水。
2、盐的量一个人喜好添加。
3、油的量不能减少了否则饼干太干。
TAGS:
烘焙 老人 下午茶 其他菜系 低筋面粉
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