主料:
章鱼足，
1只，
葱头，
半个，
土豆，
半个，
玉米，
1寸段
辅料:
柠檬，
半个，
沙拉酱适量日式酱油，5汤匙芥末，
1厘米，
姜，
10克，
花雕酒，
3汤匙章鱼足沙拉的做法步骤
1.准备所有食材
2.土豆，洋葱切成丁，玉米用叉子取下；章鱼足每隔2毫米切下，但是，不切断
3.小锅内放入适量的水，放入土豆及玉米，炒熟
4.和洋葱一起放入碗中，再放入适量的沙拉酱，搅拌均匀，待用
5.小锅里放入花雕酒及姜片，水开后，放入章鱼足
6.焯一分钟左右就好，不要焯的时间太长，以免太老，影响口感
7.酱油里放入适量的芥末，搅拌均匀，最后用章鱼足沾汁吃，味道更佳鲜美。
小窍门&温馨提示
丝巾温馨提示：章鱼足有很多种吃法，烧烤，沾汁，和其他配菜炒着吃等。
TAGS：
甜品 其他菜系 章鱼足
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