主料:
墨西哥辣椒,
300G,
章鱼足,
250G
辅料:
盐适量,
油适量,
酱油适量,
鸡精适量,
料酒适量墨椒爆炒章鱼片的做法步骤
1.章鱼足切片
2.切好后放入料酒腌制一下
3.辣椒切好
4.热锅,辣椒先爆炒
5.加入盐 鸡精
6.爆炒到七分熟在加入章鱼足
7.爆炒一分钟后加水
8.加入酱油,酱油不能加太早,不然辣椒会变色
9.收汁
10.起锅
11.完成
小窍门&温馨提示
这个辣椒很辣,一定要煮熟,但不能煮太久 辣椒会软的
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热菜 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 午餐 墨西哥辣椒
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