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寿喜锅的做法,寿喜锅怎么做,寿喜锅的做法和材料,寿喜锅生鸡蛋怎么吃,寿喜锅的汤底怎么调,寿喜锅里有哪些配菜

来源:好招商食品网 美食制作 eileen?  |  2023-01-08
主料:
白菜适量萝卜适量胡萝卜适量香菇适量金针菇适量海带适量洋葱适量肥牛适量豆腐适量蒿子杆适量大葱适量

辅料:
生抽适量白糖适量料酒适量蚝油适量适量

寿喜锅的做法步骤

1.准备食材1

2.准备食材2

3.调汁:三勺生抽,两勺料酒,一勺蚝油,半勺白糖,少许水,搅匀

4.锅中倒油,大火煎豆腐,至两面金黄

5.少油,炒熟肥牛

6.取出肥牛,关火,白菜铺底。

7.依次码入剩下食材,除了蒿子杆。然后倒入调好的酱汁。开大火。

8.大火煮开后,调中火,放入蒿子杆,继续煮7-8分钟即可。


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 白菜
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