主料:
牛肉，
100克，
蒿子杆，
250克，
食用油，
2汤匙，
大蒜，
3瓣，
食盐，
1克，
鸡精，
小许，
料酒，
小许
辅料:
生抽，
小许蒿子杆炒牛肉的做法步骤
1.新鲜牛肉
2.切薄片
3.放料酒
4.放食盐
5.放鸡精
6.放食用油
7.放生抽，拌均匀
8.大蒜切末
9.茼蒿杆洗净
10.切段
11.牛肉直接放到锅里炒
12.微断生
13.放蒿子杆
14.放蒜末
15.翻炒过程放少许盐
16.蒿子杆断生，放鸡精
17.翻炒均匀即可
18.装盘
19.成品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 牛肉
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