主料:
紫苏，
300克
辅料:
蒜，
3瓣，
油适量，
盐适量清炒紫苏的做法步骤
1.准备好原材料；
2.热锅凉油， 放入蒜片进去煸炒；
3. 蒜片煸炒出香味后放入紫苏进去翻炒；
4.翻炒微微变色后加入适量的盐；
5.翻炒均匀盛入盘中。
6.端上桌了。
小窍门&温馨提示
1. 蒜片切成片，以利于香味散发出来； 2. 蔬菜要大火爆炒， 避免炒制时间过长， 以免营养的流失。
TAGS：
热菜 家常菜 紫苏
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