主料:
腊肉，
150克，
水芹菜，
400克
辅料:
干辣椒适量，
蒜头适量，
红椒丝适量
配料:
盐适量，
生抽适量，
花生油适量腊肉炒水芹菜的做法步骤
1.取合适大小的腊肉用温水洗净
2.把腊肉入锅煮半小时
3.煮好的腊肉切片待用
4.水芹菜洗净，切成段。
5.水芹菜洗净，切成段。
6.锅里加油烧开，加入椒丝，干辣椒，蒜头爆香。
7.将腊肉入锅，煸香出出油。
8.将水芹菜入锅
9.水芹菜与腊肉炒匀至断青，加盐、生抽调味就可以了。
10.好吃的一个菜
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