主料:
紫背天葵适量
辅料:
蒜瓣适量
配料:
盐适量，
辣椒油适量，
鸡精适量，
麻油适量凉拌紫背天葵的做法步骤
1.将紫背天葵洗净沥干。
2.将蒜瓣拍扁去皮剁碎。
3.锅中烧开水，加入上来的油和盐，倒入紫背天葵焯水。
4.将焯水好的紫背天葵倒入碗中，加入辣椒油和鸡精、生抽，搅拌均匀即可。
TAGS：
凉菜 家常菜 紫背天葵
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