主料:
洋葱，
1个，
鸡蛋，
3个，
面粉，
50克，
水，
50克，
培根，
2片
辅料:
木耳菜适量，
盐，
少量洋葱圈鸡蛋饼的做法步骤
1.洋葱切出洋葱圈，培根切碎。鸡蛋打散，加入面粉、水、木耳菜、培根碎、盐搅成面糊。
2.不粘锅内油热后，放入洋葱圈。
3.舀入面糊。
4.面糊凝固后翻面。
5.5煎至两面金黄出锅，可以挤入适量蕃茄酱做装饰。
6.搭配到早餐中～
小窍门&温馨提示
1洋葱圈舀入的面糊，鸡蛋会膨发，所以9分满即可。
2蔬菜丁可以随意变换。
3面糊加入的水量，根据面粉的吸水度来酌量增减。
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