主料:
塔菜,
1小把,
虾酱,
1匙
辅料:
食用油,
半匙调料
葱,
小许塔菜炒虾酱的做法步骤
1.取塔菜。
2.洗净。
3.改刀,茎叶分开,葱叶切末。
4.热锅冷油。
5.油热放菜梗翻炒至变色。
6.取虾酱。
7.放虾酱炒至虾酱变色熟透。
8.放菜叶翻炒至菜叶断生即可。
9.起锅装盘。
10.成品。
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