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上汤塔菜的做法,上汤塔菜怎么做,上汤塔菜做法,什么叫上汤菜,上汤菜有哪些,塔菜汤的做法

来源:好招商食品网 美食制作 elmonte  |  2023-01-08
主料:
塔菜500克

辅料:
小虾米2大匙皮蛋2个火腿肉少许

配料:
半茶匙半茶匙1.5大匙

上汤塔菜的做法步骤

1.塔菜洗干净,尽量保持整棵。

2.火腿肉切丁。

3.虾米用水泡软。

4.皮蛋切丁。

5.热油锅,把虾米爆香。

6.倒入2碗清水,放入皮蛋和火腿煮开10分钟。

7.放入塔菜煮软身,放盐和糖调味即可上碟了。

8.新年清淡的菜最受欢迎了。


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