主料:
香葱,
一根,
低粉,
150克,
牛奶,
80克,
玉米油,
30克,
小苏打,
1克,
盐,
2克,
酵母,
4克香葱苏打饼干的做法步骤
1.将香葱切碎成葱末。
2.牛奶微微加热至手温,加入酵母混合均匀。
3.低粉加入小苏打和盐混合均匀。
4.牛奶中加入玉米油,再加入混合好的粉类。
5.将液体和粉类混合揉成团。
6.加入切好的香葱末。
7.将葱末均匀地揉进面团中,盖保鲜膜饧发20分钟。
8.将面团擀开成薄片状。(我是将面团分两次擀的,烤了两烤盘)
9.用滚轮刀将面片分成小块。
10.用叉子叉上一些小洞,继续饧发20分钟后放入预热好的烤箱中层,180度烤10-12分钟左右。
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饼干 香葱
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