主料:
节瓜，
1个，
猪肉，
200g
辅料:
胡萝卜，
半截调料
生粉，
1匙，
酱油，
2匙，
蚝油，
2匙节瓜肉卷的做法步骤
1.准备的食材。
2.节瓜切薄片，用食盐腌制一会，让其变软。猪肉剁碎与胡萝卜泥加入酱油、生粉、蚝油、少许食盐调味。
3.将肉末放节瓜片一端，卷起来。
4.依次卷好，装盘。
5.大火蒸十分钟。
6.生粉、酱油勾芡，淋上肉卷即可。
7.成品。
8.成品。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 节瓜
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