主料:
佛手瓜适量，
木耳适量，
鸡蛋，
一个
辅料:
小米椒，
一个，
香菜适量调料
盐适量，
生抽适量，
米醋适量，
香油适量，
辣椒红油适量佛手瓜木耳拌鸡蛋的做法步骤
1.佛手瓜半个。
2.去皮。
3.切成薄片。
4.泡发焯过水的木耳。
5.熟鸡蛋切片。
6.小米椒，香菜。
7.佛手瓜，木耳，鸡蛋放盘子里。
8.小米椒，香菜放中间。
9.适量盐，生抽，米醋，香油，辣椒红油调成料汁。
10.浇到上面即可。
11.成品。
TAGS：
凉菜 家常菜 佛手瓜
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