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素炒酸辣菜瓜的做法,素炒酸辣菜瓜怎么做,素炒菜瓜的做法,菜瓜素炒怎么做好吃,菜瓜炒辣椒,酸辣菜瓜怎么做

来源:好招商食品网 美食制作 开心果子365  |  2023-01-08
主料:
菜瓜1个红辣椒1个

辅料:
1棵适量少许红干椒5个

素炒酸辣菜瓜的做法步骤

1.准备好各个食材

2.菜瓜剖开后用勺子把种子和瓜瓤给挖去刮干净

3.削皮后切成一样薄的片状

4.将辣椒和葱都切好

5.锅预热注入油烧至7分热,放入红干椒炝一下,炝出香味放入菜瓜片和红辣椒翻炒

6.加一小勺醋,翻炒

7.放入一勺盐和鸡精,翻炒1 分钟

8.快出锅时撒入点葱花翻一下即关火装盘

9.美味即享

小窍门&温馨提示

菜瓜不宜炒的时间过长,不喜欢吃辣的,可以少放点辣椒


TAGS:热菜 家常菜 老人 夏季食谱 午餐 晚餐 学生 菜瓜
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