主料:
油条,
1根
辅料:
黄瓜,
2个
配料:
大蒜,
3瓣,
酱油,
3小勺,
陈醋,
2小勺,
香油,
1小勺,
糖,
少许,
海米,
数粒黄瓜拌油条的做法步骤
1.油条撕成方便入口的小块儿,放进沙拉碗;
2.小黄瓜洗净,拍松,切成块儿;
3.与油条放在一起;
4.大蒜压成泥,加入酱油、醋、香油和少许糖,拌成蒜汁;
5.将蒜汁加入油条和黄瓜中,拌匀;
6.撒上几粒海米,装盘上桌,即可。
小窍门&温馨提示
1、海米可以提前泡一泡,不过我觉得泡过的海米腥,所以直接放了;
2、喜欢辣椒还可放青椒或辣椒粉,随意。
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