主料:
杏鲍菇，
四个
辅料:
青椒，
两个，
胡萝卜，
一个，
姜，
两片
配料:
蚝油，
两汤匙，
盐，
三分之一茶匙蚝油杏鲍菇的做法步骤
1.准备材料
2.杏鲍菇胡萝卜切滚刀块，青椒切片。
3.锅里倒油，烧热倒入杏鲍菇胡萝卜姜片，煸炒到杏鲍菇发软。
4.倒入蚝油，调入盐翻炒均匀。
5.大火把锅里炒出的水收一下。
6.放入青椒炒断生即可。
小窍门&温馨提示
这道菜看起来很简单，但是真的好吃。杏鲍菇换成口蘑，鸡腿菇，等也差不多。
TAGS：
热菜 家常菜 粤菜 老人 朋友聚餐 春季食谱 午餐 杏鲍菇
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