主料:
土豆适量
辅料:
胡萝卜适量,
洋葱适量,
青椒适量
配料:
沙拉酱适量,
盐适量,
胡椒粉适量土豆沙拉球的做法步骤
1.土豆洗净后切成大块,上锅,水开后蒸20分钟左右。
2.蒸土豆的过程中,我们准备好配菜,都切成小颗粒。
3.蒸好的土豆去皮,压成泥状。
4.加入丘比沙拉酱、盐和胡椒粉拌匀。
5.锅里加适量的油,油热后,先放入洋葱炒香,再放入青椒和胡萝卜翻炒,出锅前加一些盐。
6.炒好的菜菜倒入土豆泥中。
7.拌匀。
8.戴上食品加工手套,将土豆泥团成圆形即可,如果想要更美观,可以用虾做一些装饰。
小窍门&温馨提示
原料:土豆
配料:胡萝卜 洋葱 青椒
调味:沙拉酱 盐 胡椒粉
装饰:虾
1、土豆蒸熟后再去皮,这样土豆里的水分更少。
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